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坐了31个站来这,还要自己动手才有得吃
2019.06
vol.06 | SZ
- 用火烤出来的东西 -
- 总会觉得更有温度感 -
习惯了下午茶标准的饮料和甜品
食物端到面前的服务周到,在这里可没有
#想吃,得自己动手
就是冲着这个【日式自烤吐司】来的,上桌一个炉+一堆配料,自己动手丰衣足食的真人版上线了!
会有点无从下手,还好桌上有指南,啥都不会看着它也能变成中华小当家。
4块年糕一字排开,小姐姐上桌就嘱咐我,“年糕先烤会比较好!”,过来人的话还是要听的。
接下来轮到松软的吐司,几秒钟就有了一层酥脆的外壳,内里依旧柔软。但要注意火候,不然分分钟变黑炭
4种酱中最推荐的是抹茶酱,有真实的抹茶苦,完全不甜腻。毕竟好吃到元宝在尖叫!
告诉你我的DIY,烤吐司+黄油+烤年糕+一勺豆沙,满口的柔软幸福捏。
#别担心,还有他们
想偷懒的也没关系,店里有十几种日式、法式面包,例如:海盐卷、贝果、碱水包都有~
可露丽这货不容易做,外层是焦糖味的盔甲,里面保持着湿软,甜度正适合下午茶的feel。
蛋糕柜里的奥利奥海盐大福&大理石榛子卷,一直在吸引我,外表看起来就是小可爱,可惜味道嘛我觉得还可在加强一些~
是呀没错!我终于来推荐大龙岗的店了,为了找它竟坐了31个站......不过浅色的装饰和半隐藏的门头,确实值得来。
◎曲淇Cookie Bakery
【营业时间】 08:00-22:30
【人均】 33元
【地址】 龙岗大道3333号秉心商务楼104号商铺(地铁3号线吉祥站c出口)
*文案 | 007
*摄影 | 元宝
*以上为“好吃无限公司”原创作品
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